Course Menuコースメニュー
お任せ7品コース / 3,800円
(お料理一例)
・お刺身
・お野菜お浸し
・ウニとカリフラワーのムース
・フォワグラの茶碗蒸し
・谷中しょうがのチーズ肉巻き
・エゾ鹿のカツレツ
・ムール貝 山椒味
※仕入れ状況により内容が異なります。
お任せ10品コース / 5,500円~
※当店おすすめの「生ハム」「エゾ鹿」「ムール貝」を堪能いただけるおすすめコース
(お料理一例)
・お刺身
・お野菜のお浸し
・ウニとカリフラワーのムース
・フォワグラの茶碗蒸し
・三浦野菜のサラダ
・生ハムの盛り合わせ
・里芋のフリット
・すじ煮
・エゾ鹿のレアカツ
・土鍋ご飯、または、いろいろなお味のムール貝
※仕入れ状況により内容が異なります。